Silveri Nature Zero Vintage Collection 2011 0,75l

Vinar – klet: Silveri

Vinorodna dežela – okoliš: Primorska – Goriška Brda

Sorta – zvrst: 60% Rumena rebula, 40% Chardonnay

Letnik - stopnja sladkorja: NV (ang. Non Vintage), neletniška penina, brut nature

Silverijev Nature 0 iz glavne in značilne briške sorte, Rebule ter osnovne šampanjske sorte Chardonnay. Osnovno vino je zorelo 8 mesecev v inox posodah in potem vsaj 85 mesecev ležanja v steklenicah na kvasovkah pri stalni temperaturi 12°C. Nič (zero, 0) dodanega sladkorja. Natančna, ostra in zelo dolga penina. Bolj za vinoljube z nekaj »kilometrine«. Idealen aperitiv. Tudi s kakšno ostrigo je prava tombola.

Postrežemo pri 6°C.

Hraniti na hladnem do 10 let.